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Wettbewerb weiter im Aufwind - DLG-Prüfung für Fertiggerichte, Feinkosterzeugnisse und SB-verpacktes Frischfleisch 2005
- Art
- Zeitschriftenartikel
- Autor/en
- Hildebrandt G; Kleer J; Rauscher;K; Schalch B
- Quelle
- Fleischwirtschaft, 86 (7), 2006, 44-50
- Sachgebiet
- Food hygiene
- Tierart/en
- General
- Kontakt
- Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary Public Health - Institut für Lebensmittelhygiene
Königsweg 69
14163 Berlin
Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 62552
email:lebensmittelhygiene(at)vetmed.fu-berlin.
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